Wie backe und koche ich mich maximal lecker durch die Weihnachtszeit, Julia Floß?

Shownotes

Der Podcast Talk mit K wird präsentiert von der Sparkasse KölnBonn. www.sparkasse-koelnbonn.de/privatkredit.

Die erste Kerze auf dem Adventskranz brennt, und das heißt auch: Ums Backen kommt man nicht mehr herum (will man ja auch nicht). Über Anfängerfehler in der Küche und Profitipps für das perfekte Plätzchen spricht Moderatorin Sarah Brasack mit einer kulinarischen Expertin, die richtig gut backen und kochen kann: Julia Floß. Leserinnen und Leser des "Kölner Stadt-Anzeiger" kennen die Kölner Köchin, Patissiere und Gastrokritikerin, die regelmäßig über ihre leckersten Lieblingsorte in Köln schreibt und tolle Rezepte zu Anlässen wie Karneval, Ostern oder eben Weihnachten entwickelt. In dem Gespräch geht es auch um die möglichst stressfreie Vorbereitung des Weihnachtsmenüs. Viel Spaß beim Hören und viel Spaß beim Backen. Alle im Podcast besprochenen Rezepte gibt es hier als Links:

https://www.ksta.de/freizeit/geniessen/backen-im-advent-5-einfache-und-doch-besondere-plaetzchen-rezepte-31632478

https://www.ksta.de/freizeit/weihnachten/heiliges-festessen-fuer-veganer-unser-weihnachtsmenue-ohne-tierische-produkte-23347434

https://www.ksta.de/freizeit/rezepte/koelle--do-bes-e-leckerche-koelsche-pralinen-zu-weihnachten-einfach-selber-machen-39139356?originalReferrer=https://www.google.com/

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